Las federaciones provinciales de Cofradías de Pescadores de Castellón y Valencia junto con Mercadona han desarrollado un acuerdo de buenas prácticas en la cadena agroalimentaria del pescado. Esto permitirá, que los consumidores puedan disfrutar de un producto autóctono, fresco y de gran calidad.

Además, de esta forma se da un paso estratégico fundamental para el desarrollo futuro del sector a través de la comercialización de los productos pesqueros de nuestro litoral, viendo así los pescadores mejorada la venta de sus capturas y por tanto los rendimientos de su trabajo.

A través de los convenios firmados, cada una de las entidades entregará a Mercadona una estimación aproximada de 100 toneladas al mes de pescados de las especies que se han acordado suministrar. El precio por kilo de pescado, se fijará teniendo en cuenta los precios según la subasta del día.

Esta colaboración tiene una gran relevancia socioeconómica para los municipios del litoral de las provincias de Castellón y Valencia, ya que contribuye al mantenimiento del empleo, y supone un impulso comercial al sector a través del valor añadido que implica estos acuerdos de colaboración.

Estas actuaciones se enmarcan dentro del Plan Director de Pesca 2008-2013, cuya finalidad es mejorar la situación del sector y establecer vías de comercialización que persigan, por una parte, una mayor rentabilidad para el pescador, y por otro lado asegurar un producto de calidad que garantiza la seguridad alimentaria del consumidor.